"שישי אצל איריס" הוא מוסד קולינרי מוכר ואהוב השוכן בקיבוץ עברון, ממש על גבולה הדרומי של נהריה. זהו אירוח ביתי ואינטימי שהפך לאורך השנים למוקד משיכה עבור חובבי אוכל איכותי ואווירה כפרית מכל רחבי הארץ. המקום, שמתעורר לחיים בכל יום שישי, מציע שילוב מדויק בין מאפיית בוטיק, שוק קטן של תוצרת גלילית טרייה וחוויית בראנץ' עשירה המוגשת בחצר ירוקה ופסטורלית תחת צילם של העצים.
מה עושים שם?
המקום מספק חוויה רב-חושית של טעמים וניחוחות:
- חגיגת בראנץ' גלילי: נהנים מארוחת בוקר עשירה ומגוונת הכוללת גבינות בוטיק, סלטים טריים, ממרחים בעבודת יד, מאפים מלוחים ומתוקים, וקינוחים היישר מהתנור.
- רכישת תוצרת מקומית: במקום פועלת מאפייה המציעה לחמי מחמצת, עוגות שמרים, עוגיות וקישים, לצד דוכן של חומרי גלם מקומיים כמו שמן זית, דבש וריבות המיוצרים באזור הגליל המערבי.
- אווירה ורוגע: ישיבה נינוחה בגינה המטופחת של הקיבוץ, המאפשרת להתחיל את סוף השבוע בקצב רגוע, רחוק מהרעש העירוני ובאווירה קהילתית וחמה.
האירוח אצל איריס מצטיין בתשומת לב לפרטים הקטנים, החל מהגשת האוכל בכלים אסתטיים ועד ליחס האישי שגורם לכל אורח להרגיש בבית. זהו היעד המושלם לזוגות או לקבוצות חברים המחפשים פתיחה קולינרית איכותית לסוף השבוע.
טיפ קטן: המקום פופולרי מאוד והביקוש גבוה, במיוחד בימי שמש יפים. מומלץ בחום לשריין מקום מראש (לפעמים כמה שבועות קודם) כדי להבטיח לעצמכם שולחן בחצר וליהנות מהחוויה המלאה ללא לחץ.
